راز کاهش وزن با سرکه سیب (با برنامه)


کاهش وزن با سرکه سیب (سرکه سیب) یکی از محبوب ترین راه های کاهش وزن است که در لاغر از آن صحبت می شود. کاهش وزن با سرکه سیب تکنیک هایی دارد که در ادامه این مطلب از سایت اسلیم در مورد آن صحبت خواهم کرد. البته در قسمت مشاوره آنلاین لاغری هم از این تکنیک ها استفاده کرده ام.

راه کاهش وزن با سرکه سیب چیست؟

هزاران سال است که از سرکه سیب برای مصارف مختلف استفاده می شود.

سرکه سیب معمولا در نگهداری مواد غذایی و پخت و پز استفاده می شود، اما تحقیقات نشان داده است که سرکه سیب فواید زیادی در کاهش قند خون در افراد دیابتی و افراد سالم دارد.

اما سوال اینجاست که آیا سرکه سیب می تواند برای کاهش وزن و کاهش وزن مفید باشد؟ تفاوت بین کاهش وزن و سرکه سیب چیست؟

حتما می دانید که امروزه استفاده از سرکه سیب برای کاهش وزن رایج شده است و بسیاری آن را معجزه لاغری می دانند! این موضوع ما را بر آن داشت تا در مورد کاهش وزن با سرکه سیب بنویسیم.

البته قبلا در مقاله رژیم لاغری رایگان برای کاهش وزن با سرکه سیب پخته توضیح داده ام.

سرکه سیب چیست؟

دو هزار سال پیش، بقراط، پدر علم پزشکی، از سرکه برای تمیز کردن و ضد عفونی کردن زخم ها استفاده می کرد.

سرکه سیب معمولا از آب سیب تخمیر شده دو مرحله ای تهیه می شود

در مرحله اول سیب ها را پوست گرفته و برش دهید و با مایه خمیر مخلوط کنید تا شکر موجود در آن به الکل تبدیل شود.

در مرحله دوم باکتری ها اضافه می شوند تا الکل را به اسید استیک تبدیل کنند. تولید سرکه سیب ارگانیک و سنتی معمولا حدود یک ماه طول می کشد.

مهمترین قسمت سرکه سیب چیست؟

کاهش وزن با سرکه سیب چقدر است

اگر از آقای مردانی بپرسید که ماده موثره سرکه سیب چیست، به شما می گویم. استیک اسید است. اگرچه به عنوان اسید اتانوئیک نیز شناخته می شود.

این ترکیب آلی باعث بوی قوی و طعم ترش سرکه سیب می شود. میزان اسید استیک در سرکه سیب حدود 5-6 درصد است. سرکه سیب همچنین حاوی مقادیر کمی اسیدهای دیگر مانند اسید مالیک و آب است

می توان گفت که سرکه سیب تقریباً هیچ کالری ندارد، زیرا در 15 میلی لیتر آن حدود سه کالری دارد و از این نظر می گوییم که کربوهیدرات ندارد. در این مقاله کاهش وزن با سرکه سیب ما همچنین مطالب تحقیقی را با شما به اشتراک می گذاریم.

pH سرکه سیب چقدر است؟

بسته به مقدار سرکه، اسیدیته آن متفاوت است!

سرکه سفید تجاری حاوی 5 درصد اسید استیک است و PH نسبتاً پایینی دارد. این سرکه ها معمولا دارای pH (pH) بین 2.5 تا 2.7 هستند که نسبتا اسیدی هستند.

در سایت لاغری و همچنین برخی افراد نگران تاثیر غذاهای اسیدی هستند. آنها معمولا از رژیم قلیایی پیروی می کنند و غذاهای اسیدی کمتری می خورند.

بد نیست به مقاله نمونه رژیم غذایی قلیایی بدون چربی نگاهی بیندازید.

سرکه سیب صنعتی

تحقیقات در مورد کاهش وزن با سرکه سیب این را ثابت کرده است سرکه سیب صنعتی باعث فشار اسیدی ادرار می شود.

من معتقدم مشاور تغذیه آنلاین و حضوری هستم، اگرچه سرکه سیب طبیعی خاصیت اسیدی دارد، اما در صورت استفاده در بدن متابولیزه شده و قلیایی می شود! این تغییر اسید به قلیایی در آب لیمو نیز اتفاق می افتد.

PH (pH) انواع سرکه به شرح زیر است:

نوع سرکه نرخ PH
سرکه سفید ۲.۵ – ۲.۷
سرکه آناناس 2.8 – 2.9
سرکه سیب ۲ – ۳
سرکه برنج ۳
سرکه بازامیک حدود 4

به نظر می رسد سرکه بالزامیک برای بهترین روش کاهش وزن بهتر از سایر سرکه ها باشد. البته انواع طبیعی و ارگانیک سرکه سیب و سرکه انگور یکی هستند.

اگر فشار اسید سرکه سیب طبیعی تغییر کند، می تواند اثر لاغری داشته باشد. برای توضیحات بیشتر می توانید رژیم قلیایی یا رژیم قلیایی را در سایت اسلیم مطالعه کنید.

فواید سرکه سیب چیست؟

سرکه سیب باکتریایی ویروس های مضر را از بین می برد

در یک مطالعه کاهش وزن با سرکه سیب، مشخص شد که سرکه دارای اثرات ضد باکتریایی است. سرکه می تواند باکتری های مضری که باعث مسمومیت غذایی می شوند را از بین ببرد

این مطالعه نشان داد که برخی از انواع باکتری ها را حدود 90٪ و برخی از ویروس های مضر را تا 95٪ کاهش می دهد.

این مقالات ظریف را از دست ندهید:

کاهش وزن با قرص سرکه سیب

پیروی از روش های سخت و عجیب ضروری نیست.

سرکه سیب را به روش معمول و به صورت محلول مایع یا همراه با سالاد و غذا سرو کنید. مصرف سرکه سیب همراه با قرص در موارد بسیار خاص توصیه می شود.

کاهش وزن با سرکه سیب چقدر است؟

سرکه سیب می تواند به سیری کمک کند، که به نوبه خود باعث کاهش کالری دریافتی می شود.

در یک مطالعه کوچک، افرادی که سرکه سیب را با یکی از وعده‌های غذایی غنی از کربوهیدرات مصرف کردند، پس از یک ساعت 55 درصد پاسخ گلیسمی کمتری داشتند.

آنها همچنین 200 تا 275 کالری کمتر دریافت کردند. در یک مطالعه کوچک کاهش وزن دیگر با سرکه سیب، مشخص شد که سرکه سیب علاوه بر خاصیت ضد اشتها، تأثیر قابل توجهی بر کاهش تخلیه معده دارد.

این باعث افزایش سیری و همچنین کاهش قند خون و داروهایی مانند انسولین می شود.

تاخیر در تخلیه معده گاستروپارزی نامیده می شود که از عوارض دیابت نوع 1 است. مطمئناً ممکن است برای هرکسی اتفاق بیفتد.

هنگامی که غذا با سرکه سیب در معده باقی می ماند، گاستروپارزی معمولا بدتر می شود

این همان چیزی است که در مقاله رژیم لاغری 3 روزه با سیب به آن اشاره کردم.

در مطالعه‌ای بر روی 144 بزرگسال چاق ژاپنی به 3 گروه مختلف طبقه‌بندی شد:

یک گروه 15 میلی لیتر سرکه در روز، یک گروه 30 میلی لیتر سرکه و گروه سوم نوشیدنی پلاسبو مصرف کردند.

به آنها گفته شد که مصرف الکل خود را کاهش دهند اما در طول دوره مطالعه به فعالیت بدنی و رژیم غذایی خود ادامه دهند.

افرادی که روزانه 15 میلی‌لیتر سرکه سیب مصرف می‌کردند، 1.2 کیلوگرم و افرادی که 30 میلی‌لیتر سرکه سیب مصرف می‌کردند، 1.7 کیلوگرم وزن کم کردند.

گروه اول 0.7 و گروه دوم 0.9 درصد درصد چربی بدن را کاهش دادند

با کمال تعجب، گروه دارو 0.4 کیلوگرم اضافه وزن اضافه کردند. یعنی حدود نیم کیلو اضافه وزن پیدا کردند. دور کمر آنها نیز کمی افزایش یافته است.

بر اساس این تحقیقات افزودن 15 تا 30 میلی لیتر سرکه سیب طبیعی برای لاغری و کاهش وزن می تواند موثر باشد.

این مطالعه همچنین نشان داد که سرکه سیب می تواند درصد چربی شکم را کاهش دهد و آن را از بین ببرد و همچنین چربی تری گلیسیرید خون را کاهش دهد. این مطالعه اگرچه بزرگ بود، اما دلگرم کننده بود.

این خبر خوبی برای افرادی است که سعی می کنند بعد از غذا با سرکه سیب وزن کم کنند.

قند خون و انسولین خود را با سرکه سیب کاهش دهید

مطالعات نشان می دهد که وقتی سرکه سیب را با یک وعده غذایی غنی از کربوهیدرات مصرف می کنید، سطح قند خون و در نتیجه سطح انسولین شما به میزان قابل توجهی کاهش می یابد!

یک مطالعه روی افراد مبتلا به دیابت نوع 2 و افراد مبتلا به مقاومت به انسولین نشان داد که افزودن سرکه به یک وعده غذایی پر کربوهیدرات حساسیت به انسولین را تا حدود 34 درصد بهبود می بخشد.

در مطالعه ای بر روی افراد مبتلا به دیابت نوع 2، افرادی که سرکه سیب را همراه با غذا می خوردند، دو برابر قند خون ناشتا داشتند.

آنها سرکه سیب را با یک میان وعده پروتئینی عصرانه خوردند.

سرکه پلی کیستیک و سندرم تخمدان

علاوه بر کاهش وزن با سرکه سیب، از این ترکیب می توان برای اهداف دیگری نیز استفاده کرد.

یک مطالعه بر روی زنان مبتلا به PCOS به مدت 90 تا 110 روز نشان داد که زنانی که سرکه سیب مصرف می‌کردند 57 درصد افزایش تخمک‌گذاری داشتند!

این ممکن است به دلیل بهبود حساسیت به انسولین باشد.

چگونه سرکه سیب را به رژیم غذایی خود اضافه کنیم؟

همانطور که در ابتدای مقاله گفتم، تکنیک های زیادی برای کاهش وزن با استفاده از سرکه سیب وجود دارد.

راه های زیادی برای گنجاندن سرکه سیب طبیعی در رژیم غذایی وجود دارد. ویک روش تقریبا ساده استفاده از سرکه سیب با روغن زیتون به عنوان سس سالاد است.

این سس خوشمزه را می توانید با انواع سبزیجات نیز میل کنید. سبزیجات برگ سبز که مانند سرکه سیب خاصیت لاغری دارند.

راه دیگر استفاده از سرکه سیب ترشی آن است. برخی افراد عادت دارند سرکه سیب را با آب رقیق کرده و بخورند.

هنگام استفاده از سرکه سیب برای کاهش وزن مراقب باشید

مصرف زیاد سرکه سیب توصیه نمی شود و مصرف 30-15 میلی لیتر در روز کافی است. بنابراین می توانید یک تا دو قاشق غذاخوری سرکه سیب در روز بخورید.

اگر از آقای مردانی که این مقاله را می نویسند بپرسید که چگونه سرکه سیب را به تنهایی چه در سالاد و چه هنگام استفاده از قاشق خالی مصرف کنیم.

هنگام خوردن سرکه مراقب باشید که به آرامی آن را بخورید و سعی کنید آن را در بزاق خیس کنید. جوانه های چشایی نیز طعم ترش سرکه را به خوبی درک می کنند.

مصرف زیاد سرکه سیب می تواند به مینای دندان آسیب برساند، بنابراین زیاده روی در آن توصیه نمی شود.

محتوای سرکه سیب چیست؟

سرکه سیب شامل موارد زیر است:

سرکه سیب دارای:

  • ویتامین دی.
  • ویتامین B
  • استیک اسید
  • اسید پروبیوتیک
  • پتاسیم
  • منیزیم
  • همچنین دارای آنزیم هایی است که برای هضم غذا مفید هستند

است.

در کل، سرکه سیب حاوی حدود 1-3 درصد کربوهیدرات و 94 درصد آب بدون پروتئین و چربی است.

معمولاً 100 گرم (میلی لیتر) سرکه سیب حدود 22 کالری دارد که بسیار ناچیز است. یک مطالعه کوچک کاهش وزن با سرکه سیب نشان داد که مصرف دو قاشق غذاخوری سرکه سیب قبل از خواب می تواند قند خون ناشتا را در روز بعد تا 4 درصد کاهش دهد.

قبل از اینکه به حرف آخر این مقاله بپردازیم، می خواهم چند نکته را در مورد سرکه سیب صنعتی روشن کنم.

دوست عزیز، اگر به دنبال کاهش وزن با سرکه هستید، سرکه صنعتی گزینه مناسبی نیست. زیرا بسیار اسیدی است و به طور کلی باعث چاقی می شود.

اثرات ضدعفونی کنندگی سرکه صنعتی بر هیچکس پوشیده نیست. می توانید از این سرکه برای ضدعفونی و تمیز کردن سرویس های خود استفاده کنید. آن را امتحان کنید و از صیقل دادن توالت و حمام لذت ببرید.

آخرین کلمه در مورد چگونگی کاهش وزن با سرکه سیب

به نظر می رسد که مصرف سرکه سیب به طور متوسط ​​باعث کاهش وزن و لاغری، به ویژه لاغری شکم و باسن می شود. انواع مشابه سرکه ممکن است فواید دیگری مانند پاکسازی داشته باشد.

سرکه سیب که اسید استیک کمتری دارد نیز می تواند اثر ضعیفی داشته باشد

یک نکته ظریف برای افرادی که مشکلات گوارشی دارند این است:

سرکه سیب را نمی توان نادیده گرفت، اما اگر از مشکلات گوارشی رنج می برید، می توانید خیلی آهسته و بسیار آهسته سرکه سیب را بچشید.

اگر قصد کاهش وزن دقیق و بدون عارضه دارید، حتما به برنامه لاغری آنلاین در لاغری سر بزنید.

با تشکر از محمود مردانی

دیدگاهتان را بنویسید